營養的補給主要目的是提供修補的原料,

蛋白質:骨骼中主要成分是蛋白質與鈣形成的,因此蛋白質不要缺乏

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糖尿病是由於患者體內的胰島素分泌不足或作用不良,對醣類的利用能力減低甚至於完全無法利用,而造成血糖過高,尿中有糖的現象,同時也造成蛋白質和脂肪的代謝不正常。

糖尿病的飲食原則為何?

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它不是一個因為營養不良而導致的相關疾病,也並不是主要由營養來解決的問題
 

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氣喘是屬於過敏體質的 一種。

過敏,是因為身體的免疫系統對於外來的過敏原過度反應,以致造成許多身體不適的症狀。但要確認到底是哪種東西引發過敏,必須經過詳細的檢查,找到免疫系統針對該物質所產生的抗體和其他相關物質,才能被確定。目前已經可以藉由血液的分析檢查,確認是對哪些東西過敏,但是,也不是所有的過敏原都可以藉此法找到。

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    「情緒障礙」泛指兒童或青少年持續性的表現外向性的攻擊、反抗、衝動、過動等行為,內向性的退縮、畏懼、焦慮、憂鬱等行為,或其他精神疾病等問題,以致造成個人在生活、學業、人際關係和工作等方面的顯著困難,而需提供特殊教育與相關服務者。依我國現行的身心障礙及資賦優異學生鑑定原則、鑑定基準的定義,如下:
「嚴重情緒障礙係指非因壓力情境造成個人長期在學校中的情緒或行為反應,明顯的異於其年齡或文化,且嚴重影響其學業、社會生活、職業技能、人際關係者」。

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@乙基酯與三聚氰胺

  三聚氰胺事件,業者添加三聚氰胺於牛奶中,提高"胺"的含量。所以添加越多的三聚氰胺,檢驗儀器便認為此牛奶濃度濃,品質好。同樣的,魚油是否優質,就需要去知道魚油所富含的DHA與EPA的濃度等。乙基酯能與DHA和EPA結合,提高魚油DHA與EPA的濃度。但人體不容易代謝與吸收乙基酯。故吃下此類的魚油,對人體的幫助有限。添加越多乙基酯的魚油,其與保麗龍的互溶性越高。所以可以利用此特性來檢驗。

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把人救好了,但他沒有機會,沒有希望,我們再給他安麗事業!

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